تصوير الأطباق للقائمة: بنفسك أم بمصوّر محترف؟

الصورة تُباع قبل الطبق

في القائمة الرقمية، الصورة هي أول ما يراه الضيف وغالبًا آخر ما يقرر به. صورة جيدة ترفع مبيعات الطبق بشكل ملموس، وصورة سيئة تُنقصها حتى لو كان الطبق ممتازًا. السؤال ليس "هل أضع صورًا؟" بل "أي صور؟".

ما يمكنك فعله بهاتفك

• الضوء الطبيعي بجانب نافذة، لا فلاش أبدًا.
• زاوية 45 درجة للأطباق العميقة، ومن الأعلى للأطباق المسطحة والبيتزا.
• خلفية هادئة: طاولة خشبية أو حجرية، دون فوضى.
• طبق نظيف وحافة ممسوحة؛ التفاصيل الصغيرة تُرى على الشاشة.
• لقطة واحدة لكل طبق ثم قصّ بنسبة 4:3 لتناسب بطاقات القائمة.

هذه القواعد تكفي للمشروبات والحلويات والأطباق البسيطة.

متى تحتاج محترفًا؟

• الأطباق المميزة التي تبيعها يوميًا: المشاوي، الأطباق العائلية، الأطباق التي تعرّف مطعمك.
• عند إطلاق قائمة جديدة أو فرع جديد.
• عندما تريد صورًا متناسقة الإضاءة والزاوية عبر القائمة كلها؛ هذا ما لا يستطيع الهاتف فعله في يوم واحد.

كم تكلف جلسة التصوير في الدوحة؟

باقات LamsaQR تبدأ من جلسة قصيرة لعشرة أطباق، إلى جلسة كاملة تغطي القائمة والمكان. المصوّر يأتي إليك، ويُعدّل الصور، وتُرفع مباشرة إلى أصناف قائمتك دون أن تلمس ملفًا. التفاصيل في صفحة التصوير.

أخطاء تخفض المبيعات

• صور من الإنترنت لا تشبه طبقك.
• صور بإضاءة صفراء داكنة.
• صور مربعة مضغوطة داخل بطاقة عريضة.
• صورة لكل صنف، حتى الماء؛ اترك البسيط بلا صورة.

بعد التصوير

ضع الصور على الأطباق الأعلى مبيعًا أولًا، وراقب التحليلات: الطبق الذي حصل على صورة جديدة يجب أن ترتفع مشاهداته خلال أسبوع. إن لم يحدث فالمشكلة في الاسم أو السعر لا في الصورة.